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광주집먹자집 1

40년 전통 안양 중앙시장 순대 곱창골목 (광주집)

소개 학창시절 순대볶음에 소주를 즐겨먹던 때가 있었다. 서울 신림동 순대타운에서 먹어보고 수원 지동시장 순대골목에서 먹어보고 가끔 생각이 나는 음식이다. 얼마 전 안양 중앙시장을 방문한 적이있었는데 안양에 명물 순대 곱창 골목이 있다는 것이다. 시장 한켠에 마련된 순대 곱창 골목을 들어서니 순대볶음 가게가 좌우로 즐비해 있었으며, 골목을 지날때 마다 가게 주인으로 보이는 아줌마 아저씨들이 들어오라고 손짓을 한다. 이렇게 타운으로 형성된 전문골목은 어느집을 가도 맛이 있으리라... 우리는 그중에서도 광주집(먹자네)로 자리를 잡았다. 실내는 테이블이 대여섯 테이블이 있었고 좌식테이블도 안쪽으로 구성되어있었다. 포스가 느껴지는 주인 여사장님이 계셨는데 주변에 아주머니 몇분 계셨지만 그냥 딱 봐도 이집에 주인처..

고수들의 맛집 2022.06.09
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